HOT ! コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー

コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー。コント・ラフォン ヴォルネイ 1er Cru サントノ・デュ・ミリュー。VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS DU MILIEU COMTES LAFON 2021 / ヴォルネイ。世界の白ワイントップ生産者10傑に選ばれた、ムルソーのスペシャリスト。どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。ワイルドベリーやプラム、熟したチェリーなどの濃密な果実のアロマと、バラのニュアンスが立ち上ります。タンニンは緻密で、伸びやかな酸味が上品なフィニッシュへと続きます。飲み頃〜2055年ムルソー周辺のアペラシオンの名称はやや複雑で、ムルソーの「サントノ」の畑から造られる赤ワインは、「ヴォルネイ・サントノ」の名称になります。コント・ラフォンが所有するサントノ・デュ・ミリューは、特に優れた立地ということもあり、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイル。それでありながらエレガンスを忘れないところがコント・ラフォン流です。ヴォルネイ サントノ・デュ・ミリュー 2013 コント・ラフォン 赤。こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。Vinovino　ヨイチノボリ　パスグラ　ロゼ　2023２本セット。ワイン 2013 Volnay Premier Cru Coche-Dury。味わい外観は深みのあるルビーの色調。ドン・ペリニヨン エノテーク ビンテージ 1973 未開封。ワイン Opus One 2018 750ml。口に含むと、凝縮した果実味と豊富なミネラルのニュアンスが感じられ、パワフルな印象。OPUS ONE 2014 750ml 赤ワイン。ワイン Chateau Lafite Rothschild 1976 Pauillac。余韻は長く、熟成による発展が期待できる1本です。限定希少シャルロパン2021 特級キュベ　ブルゴーニュ　ルージュ　コート　ドール。KENZO ESTATE ケンゾーエステイト　2018 寿々 suzu。つまり、こちらの「サントノ・デュ・ミリュー」は、名前こそ「ヴォルネイ」となっていますが、実際はムルソー村の畑から採れるブドウを使用して造られているキュヴェです。ギガルコート・ロティ・ラ・ランドンヌ2010年　パーカー100点。CHÂTEAU MARGAUX 1982 赤ワイン。本来、ピュアで優しい繊細なスタイルのヴォルネイですが、コント・ラフォンのものは濃い色調と深いタンニン、ブラックベリー、黒スグリ、チェリーなど、黒系果実のアロマが、どの「ヴォルネイ」よりもパワフルに仕上がっています。【シャルル ラショー】ニュイサンジョルジュ ラ プティ シャルモット 2022。よしむねです。　　　　　　ラターシュ 2000。